松屋の期間限定メニュー　シュクメルリ鍋を
aupayキャンペーンがあった2月24日に食べました。

発売日は2020年1月14日。
インフルエンザにかかってしまった時期だったので
1月下旬に持ち帰りで食べたことありますが
店内で食べたほうがおいしいです。



ぐつぐつした様子を動画撮影。
スマホ撮影では4秒しかないのに8メガあったのを約900キロバイトへ低減。

松屋シュクメルリ.mp4




シュクメルリとは「にんにく」と「とろけるチーズ」のホワイトソースで鶏もも肉を煮込んだ

ジョージア料理です。北にロシア、西にヨーロッパ、南に中東という位置のジョージアは、様々な

地方の特性を含んだ料理が多く、日本人に合う美味しい料理がとても多いといわれております。

世界一にんにくをおいしく食べるための料理とも称されいる「シュクメルリ」
(松屋ホームページより)



一部店舗では販売終了しているらしい。
鶏肉が結構入っていて、サツマイモかな？もはいっていた。