恵方巻きサンド と・・・。

2月3日土曜日の節分の日にイオン新瑞橋の直営パン屋さんで、
恵方巻きサンドというのがあったので買ってみました。

厚焼き卵、カニタマ、ツナサラダをパンで巻いて外側には海苔。

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変わっていいて、おいしかったです。
あまり恵方巻サンド本数はありませんでした。

イオン株主優待は適応済みです。

イオン新瑞橋はイオンモール併設店舗。
今年の初めにあった抽選会の苦情がこの店舗にも。
お客一人の投書「ほかの近隣店舗に行けばよかった」
と書いてあったが、ほかの店舗に行っても同じ#59122;
名古屋市内には、イオン系の店舗がたくさんあります。
イオンモールが7店舗も。
あの店がダメだったらこっちへ行こうということができてしまう地域。
イオンモール2店舗をのぞいて工場跡地にできている。
この新瑞橋も工場跡地にできている。

きれいごとだけではない食品廃棄のお話

「もうやめにしよう」　過熱する恵方巻き廃棄問題に兵庫のスーパーが一石投じるチラシ　「かっこいい」と大反響呼ぶhttps://t.co/3C93NCW2DG @itm_nlabから pic.twitter.com/FssOdD8qlm

— ねとらぼ (@itm_nlab) 2018年2月5日

売上至上主義、成長しなきゃ企業じゃない。
そうかもしれないけど、何か最近違和感を感じます。

もうやめにしよう。

昨年あちこちで大量に廃棄された恵方巻がSNSで話題になりましたがそりゃそうです。
のばせ、ふやせの店舗数と恵方巻の大量生産で数は膨れ上がりづつけています。

兵庫県にある食品スーパー　ヤマダストアーでの取り組み。

ほかのスーパーも見習ってほしいものです。

売り上げも大事かもしれませんが、資源の確保とか大事にしてほしいです。
売れ残った商品を完全に廃棄するわけではないが。家畜のえさにはしているらしい。

【500人前】餃子の王将、豪雪で立ち往生の車に無償で料理届けるhttps://t.co/b6pVI40MP7

店は雪のため前日から臨時休業だったが、余った食材で料理を作り届けた。炊き出しを思い立った理由には、阪神大震災での経験があるという。 pic.twitter.com/fm6Z73T5QJ

— ライブドアニュース (@livedoornews) 2018年2月7日

豪雪で車両が立ち往生している福井県坂井市では、
国道８号沿いにある「餃子（ギョーザ）の王将」丸岡店が７日、
ドライバーたちに無償で約５００人前の料理を届けた。

ほかに、ヤマザキパンも無償配布をしているようです。

かなりの記録的豪雪。#58945;#58945;#58945;